A Globe Systems projeta, fabrica e instala a linha completa que transforma um líquido em pó: evaporador para concentrar e spray dryer para secar, com um único fornecedor do projeto ao start-up. Engenharia e fábrica próprias em Pindamonhangaba (SP), desde 2003. A maior planta de evaporação já entregue tem 3 efeitos e remove cerca de 4.000 kg/h de água.
Por que concentrar antes de secar
Evaporar água no evaporador custa muito menos energia do que evaporar no spray dryer. Em múltiplos efeitos, cada quilo de vapor da caldeira evapora mais de um quilo de água: de 1,0 a 1,3 kg de vapor por kg de água em simples efeito, de 0,35 a 0,50 kg em três efeitos e de 0,22 a 0,32 kg em cinco efeitos, com redução adicional usando TVR ou MVR.
Por isso o líquido chega ao spray dryer já concentrado, na faixa de 40 a 55% de sólidos, definida pela receita e pelo resultado de laboratório. O spray dryer fica menor e consome menos para produzir o mesmo pó.
Um fornecedor, um único balanço de massa e energia
Quando evaporador e spray dryer vêm de fornecedores diferentes, nenhum dos dois responde pelo resultado da linha inteira. Na Globe o cálculo é um só: vazão de alimentação, concentração na saída do evaporador, água evaporada no spray dryer, consumo de vapor e energia, e rendimento de pó.
Garantia de desempenho por escrito
A proposta da Globe traz, por escrito, a garantia dos parâmetros que definem o resultado da planta:
- Capacidade de evaporação
- Umidade e densidade final do pó
- Consumo de vapor
- Consumo de energia elétrica
- Consumo de ar comprimido
O que entra no escopo chave na mão
- Estudo de viabilidade e dimensionamento
- Engenharia de processo e mecânica
- Fabricação própria em aço inox 304/316L
- Montagem
- Automação em PLC, com receitas em tela
- Start-up e treinamento da equipe
- Assistência técnica, inclusive remota com acesso ao PLC
Configurações de evaporador: simples ou múltiplos efeitos, filme descendente (falling film), circulação natural ou forçada, TVR e MVR. Atomização no spray dryer com o Bico Globe de Duplo Fluido ou disco rotativo. Limpeza CIP nos sistemas sanitários.
Caso real: Triunfo do Brasil, da folha de erva-mate ao pó
Linha completa de extração, concentração em evaporador de 3 efeitos e secagem em spray dryer, projetada, fabricada e instalada pela Globe. Entre as etapas, tanques pulmão aquecidos preservam a qualidade do líquido. O pó final sai sem adição de maltodextrina. Veja o caso completo da Triunfo do Brasil.
Antes de comprar: teste e visita
- Spray dryer: a Globe testa a sua amostra na planta piloto da fábrica, sem custo.
- Evaporador: você visita um evaporador Globe em operação, na planta de um cliente. A visita é confirmada caso a caso e não vale para concorrentes.
Quem calcula a sua planta
A engenharia da Globe conta com engenheiros que foram líderes de projeto na antiga SPX Brasil, com mais de 50 anos somados em projeto de evaporação e secagem. O cálculo começa pelo seu produto, não por um equipamento de catálogo.
Atendimento fora do Brasil
A Globe já exportou equipamentos para Paraguai, Chile, Argentina, Peru e Bolívia, entre eles linhas de massas, sistemas de transporte pneumático e spray dryers piloto. O start-up é feito por técnicos da Globe no local, a assistência remota tem acesso ao PLC da planta e no Paraguai há um representante comercial.
Perguntas frequentes
Qual a vantagem de comprar evaporador e spray dryer do mesmo fornecedor?
Um único fornecedor responde pelo balanço de massa e energia da linha inteira e garante por escrito capacidade de evaporação, umidade e densidade do pó e consumos de vapor, energia e ar comprimido. Com fornecedores separados, cada um garante só o próprio equipamento.
Qual a concentração ideal para alimentar um spray dryer?
Na prática, de 40 a 55% de sólidos, conforme a receita e o resultado de laboratório. Concentrar no evaporador antes de secar reduz o tamanho do spray dryer e o custo de energia do pó.
Que capacidades a Globe já entregou?
Evaporador de 3 efeitos com cerca de 4.000 kg/h de água evaporada e spray dryers de 600 a 2.700 kg/h de água evaporada, para alimentos, química e agro.
Posso testar o meu produto antes de comprar?
Sim. A Globe testa a sua amostra na planta piloto de spray dryer da fábrica, sem custo. Para o evaporador, oferece visita a um equipamento Globe em operação, confirmada caso a caso.
A Globe atende fora do Brasil?
Sim. Já exportou para Paraguai, Chile, Argentina, Peru e Bolívia, com start-up feito por técnicos da Globe no local e assistência remota com acesso ao PLC.
A engenharia responde com o balanço da linha e, quando for o caso, convida para testar a sua amostra.
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