Nestlé/CPW Caçapava: planta de cereales llave en mano, con ATEX

Globe Systems proyectó, fabricó y entregó llave en mano la planta de cereales de Nestlé/CPW — la joint venture entre Nestlé y General Mills — en la unidad de Caçapava, São Paulo, Brasil. El proyecto nació para el lanzamiento de un cereal nuevo. Está en operación desde 2017.

El sistema, del big bag a la amasadora

  1. Descarga triple de big bags de cereales
  2. Tamizado dinámico
  3. Sistema triple de dosificación de los cereales, con precisión de ±1,5%
  4. Transporte neumático de los cereales hasta el inicio de la amasadora de producción
  5. Automatización Siemens completa, integrada al complejo productivo
  6. Sistema ATEX y protección contra explosión con apagallamas
  7. Despolvoreo completo de todo el proyecto

Por qué este proyecto no se trata de tamaño

Son 350 kg/h. Existen plantas mucho mayores. Lo que hace difícil a este proyecto es otra cosa: mantener ±1,5% de precisión en la dosificación de tres cereales al mismo tiempo, en área clasificada, con polvo combustible circulando por transporte neumático.

El cereal es polvo combustible. En un sistema neumático, donde el polvo queda suspendido en el aire dentro de tubería y silo, eso deja de ser un detalle y se vuelve proyecto: alivio de explosión, apagallamas y puesta a tierra entran en el dimensionamiento desde el inicio, no como accesorio al final.

Llave en mano: un proveedor del proyecto a la puesta en marcha

Globe respondió por todo: viabilidad, dimensionamiento, ingeniería, fabricación propia en acero inoxidable, montaje, automatización, puesta en marcha y asistencia. Para el cliente, un solo interlocutor — y una sola responsabilidad cuando algo necesita ajuste.

Nueve años en operación

La planta entró en operación en 2017 y sigue funcionando. Es el tipo de dato que ningún catálogo ofrece: no lo que el equipo promete en el papel, sino lo que hizo durante casi una década dentro de una de las operaciones más exigentes del mundo en alimentos.

¿Su proceso tiene polvo combustible?

Si su producto es harina, azúcar, almidón, cereal, leche en polvo o café, la respuesta es sí — y el proyecto cambia por eso. Vea cómo Globe dimensiona transporte neumático llave en mano, con recipientes a presión, ATEX y NFPA 652.

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