O misturador Globe para chocolate combina mistura, aquecimento e dosagem num só equipamento em aço inox, para chocolate, coberturas e massas que precisam de temperatura controlada. A Globe forneceu 3 unidades para a Nestlé.
O que a Globe fornece
- Tanque em aço inox
- Agitação para produto viscoso
- Construção sanitária
- Camisa de aquecimento
- Controle de temperatura
- Isolamento térmico
- Dosagem do produto
- Integração à linha
- Painel e CLP
Aplicações
Chocolate, coberturas, recheios, massas e cremes que precisam ser misturados e mantidos em temperatura controlada.
Perguntas frequentes
A Globe fabrica misturador para chocolate?
Sim. A Globe fabrica misturadores em aço inox com aquecimento e dosagem para chocolate e já forneceu 3 unidades para a Nestlé.
Por que o misturador de chocolate precisa de aquecimento?
Porque o chocolate e as coberturas só escoam e se misturam bem em temperatura controlada.
O misturador pode dosar o produto?
Sim. A dosagem é integrada ao misturador e comandada pela automação da linha.
Em que material o misturador de chocolate é fabricado?
Em aço inox, com construção sanitária para contato com alimento.
Veja também: misturador ribbon blender · todos os equipamentos
Vai extrair um produto vegetal?
Envie o produto, a capacidade e o que quer obter — extrato líquido, concentrado ou pó. A Globe calcula o balanço de massa e propõe a linha.
