Produção de WPC e MPC – Como transformar soro e leite em ingredientes de alto valor
A produção de WPC (Whey Protein Concentrate) e MPC (Milk Protein Concentrate) tem ganhado destaque nos últimos anos, com cada vez mais laticínios buscando aproveitar ao máximo o valor do soro de leite e do leite integral. Neste artigo, exploramos como essas duas soluções proteicas podem ser uma excelente oportunidade para agregar valor aos […]
Evaporação Industrial: Como os Evaporadores de Concentração Transformam Processos e Reduzem Custos
A evaporação industrial é uma das operações unitárias mais estratégicas para setores como alimentício, químico, farmacêutico, mineração, laticínios, bebidas e tratamento de efluentes. Sempre que uma planta precisa reduzir volume, concentrar sólidos, recuperar água ou padronizar um insumo, o evaporador industrial se torna um equipamento essencial dentro do processo. Na Globe Systems, desenvolvemos evaporadores de […]