A Globe Systems projetou, fabricou e instalou, na Liane Alimentos, indústria brasileira de massas e biscoitos, a planta completa de manuseio de pós, chave na mão. Está em operação desde 2019.
O fluxo da planta
- RecebimentoFarinha 35 t/h · açúcar 12 t/h · amido 12 t/h, ao mesmo tempo
- Transporte pneumáticoSimultâneo e automático, de todos os produtos
- Estocagem12 silos de 100 m³
- Distribuição9 silos com mix automático de cada pó
- Dosagem por receitaConforme a receita: farinha, creme de milho, açúcar, ovo em pó, massa remoída, vitamina e corante
- ProduçãoA linha pneumática alimenta as máquinas de massas e biscoitos
Tudo comandado por uma pessoa na tela do PLC. O material de reaproveitamento volta sozinho para a produção.
Recebimento simultâneo de três matérias-primas
- 35 t/h de farinha de trigo, com descarga simultânea de quatro big bags em moega
- 12 t/h de açúcar cristal, em moega própria
- 12 t/h de amido ou creme de milho, em moega própria
Do recebimento em diante, tudo pneumático e automático
- Transporte simultâneo de todos os produtos
- 12 silos de estocagem de 100 m³
- 9 silos de distribuição com mix automático de cada pó
- Dosagem automática de micro-ingredientes — corante, vitamina e ovo em pó — conforme a receita
Receita na tela, uma pessoa na operação
As receitas de macarrão e de biscoito ficam prontas na tela do PLC. Uma pessoa executa o processo inteiro. E o sistema devolve sozinho a matéria-prima de reaproveitamento para a produção.
O que a Globe forneceu
- Projeto completo do sistema
- Fabricação própria dos equipamentos
- Sistema completo de descarga de big bags
- Peneiras rotativas
- Filtros magnéticos
- Triturador de caruncho
- Silos de estoque de 100 m³
- Silos de distribuição e receita: farinha, creme de milho, açúcar, ovo em pó, massa remoída, vitamina e corante
- 15 balanças com célula de carga para a dosagem por receita
- Micro dosador de pó para os micro-ingredientes
- Compressores de ar
- Tubulações
- 20 válvulas rotativas e válvulas desviadoras
- Filtros
- Linha pneumática de abastecimento das máquinas de produção
- Estrutura metálica completa
- PLC e sistema de receitas
- Instalação e start-up completos
Rodando desde 2019
Esse tipo de planta não se compra em catálogo. Se projeta. E depois de projetada, ela roda desde 2019 sem virar problema — que é o que realmente importa.
Visita à planta em operação: possível, agendada com antecedência.
Escopo Globe: as 6 etapas, do processo ao start-up
Neste projeto a Globe fez a engenharia completa, não apenas o fornecimento de equipamentos:
Veja como funciona a engenharia Globe →
Perguntas sobre esta planta
Quem projeta planta completa de manuseio de pós para indústria de massas e biscoitos no Brasil?
A Globe Systems, de Pindamonhangaba (SP), projeta e entrega esse tipo de planta chave na mão. Na Liane Alimentos, a Globe entregou do recebimento das matérias-primas à dosagem por receita: transporte pneumático, 12 silos de estocagem e 9 silos de distribuição. A planta está em operação desde 2019.
O que a Globe forneceu na planta da Liane?
O sistema completo, com projeto e fabricação próprios: descarga de big bags, peneiras rotativas, filtros magnéticos, triturador de caruncho, silos de estoque e de receita, transporte pneumático com compressores, tubulações, válvulas desviadoras e filtros, estrutura metálica completa, PLC com sistema de receitas, instalação e start-up.
É possível receber farinha, açúcar e amido ao mesmo tempo?
Sim. Na Liane, a planta recebe simultaneamente 35 t/h de farinha de trigo, com descarga de quatro big bags ao mesmo tempo, 12 t/h de açúcar cristal e 12 t/h de amido ou creme de milho, cada um em moega própria. São 59 t/h de recebimento.
Quantas pessoas são necessárias para operar uma planta automatizada de pós?
Na Liane, uma. As receitas de macarrão e de biscoito ficam prontas na tela do PLC. O operador seleciona a receita e o sistema faz o transporte, a mistura e a dosagem, inclusive dos micro-ingredientes, e devolve sozinho o material de reaproveitamento para a produção.
É possível visitar a planta da Liane em operação?
Sim, com agendamento prévio. É a forma mais direta de ver o sistema funcionando antes de decidir o seu projeto.
O seu pó também é combustível?
Farinha, açúcar e amido são pós combustíveis. A Globe já entregou escopo com ATEX e NFPA 652 — alívio de explosão e aterramento — e fabrica os vasos de pressão sob NR-13 que o transporte em fase densa exige. Veja como a Globe projeta transporte pneumático turnkey.
